如何让羽衣甘蓝变好好吃 沙拉 配菜都可以~

1、把羽衣甘蓝洗一洗，拿出一片羽衣甘蓝

2、把叶子撕成碎片，根茎不要！记得不要撕到根茎那些不要！！！！

3、把撕成碎片的羽衣甘蓝再进行细细的切（图片右边是切过的，左边还没有切·）

4、撒一点点现磨黑胡椒海盐~真的一点点哦！ 多了会咸~！

5、用手轻轻来回搓羽衣甘蓝，搓处点水分就好~有种水分跑出来，叶子变软软的感觉

6、热锅放5g椰子油，油热了以后，中火，放下羽衣甘蓝，炒个４０到６０秒拿出来就好了~！ ·时间不要太长，切勿把它炒的变暗沉哦！！不然营养都流失了，