教你快速学会制作紫薯阿拉棒
1、紫薯洗净削皮，切片蒸熟，晾凉压成泥。
2、低筋面粉加色拉油用筷子搅成块状。
3、加入蛋液，糖，盐，紫薯泥。
4、揉成光滑的面团，盖上醒30分钟。
5、将面团擀成大约0.5CM的薄片，太厚了难烤。不用撒粉，不沾桌面。
6、在面皮上刷蛋液，将面片切成长条。
7、将面条扭成麻花状，放入烤盘。
8、再次刷蛋液
9、烤箱180度上下火预热，烤盘放入烤箱中层。
10、烤25分钟表面泛黄取出。
11、用铁夹取出放在晾网上凉透，密封保存。〔要凉透哦〕
12、成品
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