香飘十里的瓜子花生酱烧饼!
1、面团部分:400克面粉+4克酵母+15克细砂糖+3克盐+40克玉米油+210克清水。

3、瓜子仁芝麻备用~

5、用筷子搅成絮状~

7、盖上松驰10分钟,冬季20分钟,是烧饼不是发面饼,千万不能让面发起来。

9、将松驰好的面团直接擀开、擀薄。

11、卷起来

13、盖上继续松驰10分钟(必须松驰,冬季松驰20分钟)

15、紧紧的卷起来

17、横切层数没有千层

19、向下收拢成圆球

21、压饼只刷一面糖浆

23、南瓜籽仁

25、白芝麻

27、果仁朝上摆入烤盘

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