哪些蔬果不能带皮吃
1、土豆不可以连皮一起吃。因为土豆皮里含有一种“配糖生物碱”的物质。在身体内长时间的积累到一定的数量后就会引起中毒。因为引起的是慢性中毒,所以症状不明显,经常会被忽视。

3、银杏的皮不能吃。银杏果皮里含有一种有毒物质叫“白果酸”“氢化白果酸”:白果醇“等物质。在进入人体以后会损害中枢神经系统从而引起中毒。吃白果的时候看看皮是否剥干净。

5、荸荠皮不能吃。荸荠生在水田里,它的皮含有很多有毒有害生物的排泄物,而且还有很多寄生虫。生吃荸荠的皮,会引发腹泻、呕吐等中毒的症状。另外荸荠皮中淀粉含量较多,糖尿病患者尽量不要吃。要吃也要适量少吃。

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