美食蚝油豆腐

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准备食材：豆腐、耗油、生抽、糖、葱姜

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豆腐对角切成两片

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豆腐切小块，热油锅烧至6成热把豆腐放入锅中煎

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豆腐切小块，热油锅烧至6成热把豆腐放入锅中煎

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把豆腐推放一边，放入姜末葱炸香

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放入调好的汁：耗油2勺、生抽2勺、糖适量，老抽一丢丢

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大火烧开转中火烧8分钟左右

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大火收汁

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放入葱花即可

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成品图