美味的干拌拉面

1、先把面粉放在盆子里，而后取一只碗加水加盐，盐水比例1:30，而后把盐水浇在面上，用筷子搅拌，搅拌到面粉黏在一起，而且不沾手为止，而后用盆子盖住面，或用保鲜膜封在盆子的口上。

2、把菜洗干净，切好，而后给锅里倒油，油热了以后，给锅里加芯扈哑蛘葱和蒜，而后加芹菜可以考虑放肉等其他东西及其番茄。

3、面，和菜弄好后，在刀板上把面擀好，而后切成条状，等水沸腾后，下锅，面好了后，把面和菜拌到一起。