1、称好面粉，加入少许盐，边加入开水边用筷子搅拌，直到面粉变成小颗粒状
3、把猪肉绞碎，加入葱花和姜末，再加入适量蚝油、芝麻油生抽、胡椒粉、生粉搅拌均存备用
5、从一端卷起卷好后两头捏紧
7、不粘锅烧热，放入少许油，把饼下锅小火煎，煎的时候可拿起锅把晃动，让饼受热上色均匀
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