鸡蛋火腿肠肉丝面的做法
1、拿出一个鸡蛋和面条备用。

3、肉丝加入淀粉、盐搅拌均匀腌制3分钟。

4、锅内加入适量的水,烧开。

6、用铲子拨动一下面条,以防粘在一起。


9、加入腌好的肉丝,用铲子把肉丝轻轻的扒散开。

10、用铲子从锅底轻轻的推动一下,不能多动,不能鸡蛋就散了。

12、加入酱油,用铲子推动一下。

13、最后加放味精调味。


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1、拿出一个鸡蛋和面条备用。
3、肉丝加入淀粉、盐搅拌均匀腌制3分钟。
4、锅内加入适量的水,烧开。
6、用铲子拨动一下面条,以防粘在一起。
9、加入腌好的肉丝,用铲子把肉丝轻轻的扒散开。
10、用铲子从锅底轻轻的推动一下,不能多动,不能鸡蛋就散了。
12、加入酱油,用铲子推动一下。
13、最后加放味精调味。