怎样做枣泥包好吃
1、超市买来的干大枣200克,放入盆中用温水泡一下。将大枣清洗干净,锅中加水,开始煮红枣,大火烧开,中火煮30分钟左右。
2、将煮好的大枣剥去皮,挤出去枣核,放入碗中。用勺子将枣肉碾碎,枣泥就做好了。
3、盆中放入面粉酵母用温水和面,将和好的面团盖上盖醒面2小时。
4、2小时后,面团的体积是原来面团的2倍,面醒好了,将面揉成长条,切段做成面积子,将面积子用擀面杖擀成面皮,放入枣泥做成包。
5、包好的枣泥包底部沾点油,(以免沾蒸屉)放入蒸屉摆好。锅中加凉水,放入蒸屉,大譬挝钣苈火烧开锅,开锅后蒸15分钟关火。关火5分钟后再开锅(也就是再虚蒸5分钟)。
6、蒸好的枣泥包出锅了,白白胖胖,香甜可口。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。