香辣虾（超级美味）
1、备料：虾、葱、耍蚂姜、蒜、麻昆爷祝椒、辣椒、郫县豆瓣（香菜、料酒、冰糖忘拍皂了）
2、锅内放油，将葱、姜、蒜、麻椒、辣椒煸怕排炒出香味。
3、放入两勺郫县豆瓣，超出红油。
4、放入虾煸炒，并倒入料酒和冰糖。
5、出锅前放味精、盐和香菜。
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1、备料：虾、葱、耍蚂姜、蒜、麻昆爷祝椒、辣椒、郫县豆瓣（香菜、料酒、冰糖忘拍皂了）
2、锅内放油，将葱、姜、蒜、麻椒、辣椒煸怕排炒出香味。
3、放入两勺郫县豆瓣，超出红油。
4、放入虾煸炒，并倒入料酒和冰糖。
5、出锅前放味精、盐和香菜。