莴笋头烧肥肠
1、新鲜的肥肠不容易清洗，在菜市场买的卤肥肠。同时带有卤汁。
3、配菜的准备: 将大葱、芹菜洗净切段备用。
5、将肥肠和莴笋丁直接导入锅中，由于肥肠本身带有卤汁，故无需加水。烧20分钟左右。
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1、新鲜的肥肠不容易清洗，在菜市场买的卤肥肠。同时带有卤汁。
3、配菜的准备: 将大葱、芹菜洗净切段备用。
5、将肥肠和莴笋丁直接导入锅中，由于肥肠本身带有卤汁，故无需加水。烧20分钟左右。