便当蛋包饭的做法
1、先把放在蛋皮外面的食材煮熟。
2、肠、胡萝卜、洋葱、菠菜切丁。(洋葱胡萝卜和一种肉类是必不可少的,其他菜类可随意替换~主要让炒饭营养均衡并且看以来颜色好看一点)
3、油热了下洋葱翻炒,然后肠、胡萝卜、菠菜,以不易熟的程度依次放进锅里翻炒。
4、菜放的差不多了倒酱油(也可用韩式酱炒~)
5、最后放米饭,翻炒均匀就可以关火啦。
6、在碗里打2个鸡蛋搅拌均匀准备做蛋皮。
7、电饼铛上的油热了后,倒入蛋液并用铲子推匀。可以合上上盖焖一下表层的蛋皮。
8、先把炒饭装进饭盒里0.0然后把蛋皮两边折一下,盖在炒饭上,像给小孩掖被子一样把四周掖好……嗯!
9、最后~也是最愉快的时候啦。把煮熟的菜和虾放在四周,像煮好不好看的金针菇什么的可以藏在蛋皮下面0.0 用番茄酱挤上可爱的图案~ 最后再撒一点点黑芝麻~ 叮咚~=====( ̄▽ ̄)完成啦。
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