打好的蒜泥变绿怎么办
1、洋葱
洋葱的味道可以盖住蒜泥味道,使羊肉会更加鲜美。

2、放醋
醋和蒜泥放在一起会使蒜泥的颜色融入醋的颜色,从而达到掩盖蒜泥绿色的效果。

3、放酱油
酱油和醋一样能起到颜色混合的效果。

4、
保鲜膜
使用保鲜膜覆盖在蒜泥上方能起到隔绝空气氧化蒜泥的作用,从而防止蒜泥的变绿。

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1、洋葱
洋葱的味道可以盖住蒜泥味道,使羊肉会更加鲜美。

2、放醋
醋和蒜泥放在一起会使蒜泥的颜色融入醋的颜色,从而达到掩盖蒜泥绿色的效果。

3、放酱油
酱油和醋一样能起到颜色混合的效果。

4、
保鲜膜
使用保鲜膜覆盖在蒜泥上方能起到隔绝空气氧化蒜泥的作用,从而防止蒜泥的变绿。
