1、猪筒骨一根把骨头边上的瘦肉切下来

3、骨头放入姜片,放到高压锅压20分钟

5、然后用手动打蛋器搅碎,然后加入2勺玉米淀粉搅拌均匀

7、然后在压好面粉的碗里把打好的丸子在面粉上滚几下,(翻滚丸子看视频)再放到筒骨汤盆里开小火,等丸子浮上来就熟了

9、盛到小碗每人一碗

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