家常版麻辣豆腐简单做法
1、麻椒放入不粘锅中小火焙出香味儿，倒在案板上用擀面杖擀成麻椒碎。
3、将豆腐焯水后捞出，另起锅，倒入炒菜量食用油烧热，将肉馅下锅煸炒至变色，倒入郫县翊检檠尸豆瓣酱和辣椒粉，一点辣椒油炒出红油。
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1、麻椒放入不粘锅中小火焙出香味儿，倒在案板上用擀面杖擀成麻椒碎。
3、将豆腐焯水后捞出，另起锅，倒入炒菜量食用油烧热，将肉馅下锅煸炒至变色，倒入郫县翊检檠尸豆瓣酱和辣椒粉，一点辣椒油炒出红油。