红油牛百叶的做法
1、将买来的牛百叶充分洗净后切成粗丝

3、将焯好的牛百叶捞出立刻置入冰水中冷却后捞出沥干【焯好的牛百叶置入冰水冷却这样才能让牛百叶口感爽脆】

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1、将买来的牛百叶充分洗净后切成粗丝
3、将焯好的牛百叶捞出立刻置入冰水中冷却后捞出沥干【焯好的牛百叶置入冰水冷却这样才能让牛百叶口感爽脆】