青菜豆腐煎蛋汤

2025-05-06 02:38:53

1、锅烧热加油晃晃匀，往油多的地方磕个蛋

3、继续煎到两面定型都上色，根据自己想要汤量往里冲开水，看心情往里扔骨扔豆腐，炖/烤排骨酱棒骨都可以，没有不放也可以

5、盖上盖子把火调小，确认豆腐煮透肠能吃了再开盖扔白菜

7、没啥问题了再关火找盘/碗往外挪，不爱喝汤可以只盛菜肠蛋，汤留锅里煮碗面吃吃也挺好

9、走了哟，明天见~

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