味噌腌制马苏里拉奶酪下酒小吃怎么做?
1、在玻璃碗中依次加入,味增、日式甜料酒、料理酒、砂糖,然后再将其搅拌均匀。
2、然后放入马苏里拉奶酪,均匀的浇上搅拌好的汁液,再用保鲜袋包裹好,朝上,不要让它掉出来。
3、放到冰箱中腌制半天以上。
4、将马苏里拉奶酪从玻璃碗中取出,切成一口大小
5、再放入餐盘中,加入车窝草(Chervil)点缀。
1、酒、日式甜料酒要进行加热,使用尚有余热的酒。
最低限度是需要腌制半天,染上味增味道的马苏里拉奶酪才能完成。
当然即使是配上腌菜或者腌得久一些的咸菜,都是可以立即享用美食和美酒的。
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