1、将莲藕去皮,切薄片备用
2、排骨洗净,过水焯下沥干水分
3、将排骨和莲藕放入高压锅,加入适量的水
4、滴几滴醋
5、盖上锅盖煮15分钟,揭盖加入盐巴
6、倒出一碗,天气炎热的下午,美美的喝上一碗,很舒服哦