柔风土司的做法
1、把除了盐和黄油之外的所有材料混合(我能说今天开始的时候忘了放酵母,搅拌中想起来才用水化开倒进去的吗?)

3、中速搅拌到出薄膜

5、将发酵到2倍大小的面团平均分成三份

7、再一次橄成长一点的牛舌状卷起

9、放入烤箱进行二发,旁边可以放一碗水保证湿度

11、出炉,从模具中倒出,晾到摸上去还有一点温度的时候用袋子装起来系好,室温保存,这样里面有一点点水蒸气,面包更柔软

声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。