面粉可以做面筋吗

可以，面筋的制作方法如下：

主料：面粉300g 

辅料：油适量、水适量

步骤一：把面粉放进盆里面。

步骤二：放如适量的水分次加入用筷子搅拌成絮状。

步骤三：用手活成面团。

步骤四：放水开始洗面。

步骤五：一个小时候后把洗面的水倒另一个盆子里面备用，反复用清水洗面。

步骤六：用手反复洗面，倒出来的面粉水不要仍哦，可以拿来做凉皮。

步骤七：洗好的面筋。

步骤八：剩下的面筋。

步骤九：上锅蒸5分钟。

步骤十：蒸好的面筋，可以凉拌着吃。