肠粉米浆的做法
1、大米洗净用水泡一晚,用榨汁机打成米浆。

3、到一点油搅匀,炒锅加大半锅水烧开。

5、倒入米浆转一下盘子,不要太厚了。

7、蒸几分钟后,用刮板刮出肠粉。

9、酱汁的做法:锅中热油,把葱头或蒜粒,香菇片或丝炒香,加入泡香菇的水烧开,再加入酱油,耗油,胡椒粉煮开,水淀粉勾芡就可以出锅啦!

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1、大米洗净用水泡一晚,用榨汁机打成米浆。
3、到一点油搅匀,炒锅加大半锅水烧开。
5、倒入米浆转一下盘子,不要太厚了。
7、蒸几分钟后,用刮板刮出肠粉。
9、酱汁的做法:锅中热油,把葱头或蒜粒,香菇片或丝炒香,加入泡香菇的水烧开,再加入酱油,耗油,胡椒粉煮开,水淀粉勾芡就可以出锅啦!