内酯豆腐真的可以直接吃吗

可以，以下是皮蛋豆腐的做法。

主料：内酯豆腐1盒、皮蛋2个

辅料：生抽1勺、米醋2勺、辣椒油适量、盐适量、味精适量、香油适量、香菜适量

步骤：

1、内酯豆腐1盒，皮蛋两个

2、豆腐倒扣盘中

3、皮蛋剥皮，洗一下

4、把刀先用水冲一下，把皮蛋切小块，刀用水冲一下切皮蛋的时候比较好切

5、把豆腐控出来的水倒掉，用刀切片

6、把生抽，米醋，辣椒油，盐，香油放碗中调匀

7、皮蛋均匀放到豆腐上

8、倒上调味汁

9、撒上香菜末就可以享用啦。