独家报道:自制老北京绿豆凉粉的做法
1、准备好绿豆淀粉。

3、水澥开呈浆状

5、将糊状淀粉液,倒入开水锅中,快速搅拌均匀

7、倒入保鲜盒中,凉凉成凉粉

9、黄瓜用刀拍散后切成块

11、芝麻酱加入盐 米醋 生抽搅拌均匀成料汁

13、锅中注入油,烧热,趁热浇入小碗中成红油

15、加入黄瓜和大蒜。拌匀盛出即可

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1、准备好绿豆淀粉。
3、水澥开呈浆状
5、将糊状淀粉液,倒入开水锅中,快速搅拌均匀
7、倒入保鲜盒中,凉凉成凉粉
9、黄瓜用刀拍散后切成块
11、芝麻酱加入盐 米醋 生抽搅拌均匀成料汁
13、锅中注入油,烧热,趁热浇入小碗中成红油
15、加入黄瓜和大蒜。拌匀盛出即可