牛肉白萝卜火锅如何做
1、牛肉切块,放入冷水锅,加料酒3克烧开焯一下,再清水过一下,沥干水放入电热高压锅。


3、白萝卜切块,放入冷水锅,烧开焯一下,沥干水备用。

4、香菜洗净、豆腐皮洗净切成条、蒜叶洗净切成段备用。


6、将炖好了的牛肉连汤倒入火锅,放食盐6克、生姜5克、干野山椒5克,火锅盖上盖子,中火5分钟再转小火3分钟。

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1、牛肉切块,放入冷水锅,加料酒3克烧开焯一下,再清水过一下,沥干水放入电热高压锅。
3、白萝卜切块,放入冷水锅,烧开焯一下,沥干水备用。
4、香菜洗净、豆腐皮洗净切成条、蒜叶洗净切成段备用。
6、将炖好了的牛肉连汤倒入火锅,放食盐6克、生姜5克、干野山椒5克,火锅盖上盖子,中火5分钟再转小火3分钟。