1、提前把鸡腿洗干净擦干水分，放奥尔良秒珙簿喷腌料，料酒，胡椒粉，姜，葱，抹匀备用， 然后放冰箱腌了一夜，也可以缩短时间，最少一个小时
3、中间颜色重的是面粉，两边白白的是玉米淀粉。面粉跟淀粉比例1⃣️2⃣️然后放盐胡椒粉搅拌均匀
5、第一层是裹干粉
7、再干粉
9、1⃣️个好了
11、3⃣️个
13、差不多这是炸了几分钟了，一定小火
15、再捞出来控油装盘子啦
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