超可爱小煤球巧克力面包

1、搅拌桶里倒入酵母

3、搅打成比较光滑的面团，能拉出很厚的膜

5、继续搅打面团

7、把面团放入大碗里，盖上保鲜膜送进发酵箱，28度75%湿度进行第一次发酵60分钟

9、融化搅拌至无颗粒顺滑状态后，加入蔓越莓干，

11、发酵至面团两倍大，手指戳洞不回缩即可

13、均分割成16个小面团，盖保鲜膜松弛15分钟

15、中间放上蔓越莓奶酪馅

17、16个面团依次整形完毕

19、发酵结束把面团放进预热好的180度烤箱里烤24分钟.

21、用白巧克力和巧克力豆做眼睛，进冰箱冷冻成型

23、再蘸满巧克力刨花，放上眼睛就可以啦！