西红柿瘦肉鸡蛋面
1、瘦肉洗净切薄片，放盐、生抽、蚝油搅拌均匀，腌制片刻
2、西红柿洗净，用热水浸泡五分钟
3、剥掉西红柿皮，切小块
4、鸡蛋打散
5、热锅倒油烧开，放西红柿翻炒片刻
6、倒入适量清水煮开，放面条煮两分钟
7、放瘦肉煮两分钟
8、倒入蛋液再煮一分钟
9、撒葱花，起锅装盘即可
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