如何制作红麴肘子？
1、肘子先烫过后冲洗冷水让口感更Q弹。
2、将肘子、姜片、蒜头放入万用锅内锅中。
3、再将红麴、酱油与水倒入锅中。
4、盖上盖子设定[豆类/蹄筋]，按下启动。
5、待时间结束即可依个人喜好食用。
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1、肘子先烫过后冲洗冷水让口感更Q弹。
2、将肘子、姜片、蒜头放入万用锅内锅中。
3、再将红麴、酱油与水倒入锅中。
4、盖上盖子设定[豆类/蹄筋]，按下启动。
5、待时间结束即可依个人喜好食用。