如何制作欧姆蛋树
1、将蛋打散并用盐和黑胡椒调味,然后倒入平底锅。
2、起司撕小块,随意放在仍然是液态的蛋上。接着小火煎蛋,直到蛋白凝结为止。
3、将欧姆蛋焦面朝上的放在盘子上,然后将其对折,使起司面朝上。
4、维也纳香肠切半。一半切小块,每块约2至3公分。另一半放在锅里煎,并将其中一侧切几刀。
5、最后,用煎好的香肠切片、香肠和四分之一颗苹果,装饰欧姆蛋。
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