如何制作桂花糕
1、糯米粉、淀粉混合均匀,加入问牛奶调成面絮,揉捏成面团
2、准备一只碗,碗里涂上油,放入揉好的糯米团,上锅蒸至透明状
3、出锅后冷却至不烫手为宜,制成糯米团小剂子
4、豆沙搓成长条状
5、小剂子用擀面杖摊平,放入豆沙条,卷起
6、用刀切成长条,淋上桂花糖即可
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