酒香枸杞果干软欧
1、黄桃干,芒果干用荔枝酒提前一天浸泡.第二天把除黄油,枸杞,果干外的材料放入面包桶内.果干沥干水分.因为烤箱大,我揉的是两个这样的面团.选择搅拌程序.

3、搅拌成团后加入黄油.

5、搅拌至扩展阶段后,能出薄膜后,停止搅拌.

7、把面团放入容器内,盖上保鲜膜,

9、发酵至两倍大,戳洞不回缩即可.

11、松弛结束,把面团擀成圆形.

13、圆形的面团就排起揉圆即可.还有一个圆圈状是把面团搓成长条状,接口处捏紧.

15、发酵好的面团,筛上一层黑麦粉.用割包刀割出各种花纹.烤箱200度上下火预热.

17、烘烤结束取出面包,晾凉.用卡士co750A烘烤的面包上色均匀.颜色也是喜欢的金黄色.

19、因为有枸杞,面团自带金黄色.还有荔枝酒的香味.

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