麻辣藕片怎么做
藕切片，在沸水中煮2分钟后捞出，锅中加入豆瓣酱、姜片。加入蒜末、花椒、干辣椒炒出红油，加入藕片，翻炒均匀。加入生抽、盐、鸡精，炒熟后撒芝麻、葱花即可出锅。
食材
藕 1个
豆瓣酱 适量
姜片 适量
蒜末 适量
花椒 适量
干辣椒 适量
生抽 适量
盐 适量
鸡精 适量
芝麻 适量
葱花 适量
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藕 1个
豆瓣酱 适量
姜片 适量
蒜末 适量
花椒 适量
干辣椒 适量
生抽 适量
盐 适量
鸡精 适量
芝麻 适量
葱花 适量