怎样包粽子图解

2025-05-17 04:09:48

1、首先把粽叶洗刷一遍,然后冲洗擀开,准备一盆水,加入适量盐搅匀,放入粽叶浸泡2个小时。浸泡可以加强韧性,避免粽叶裂开断裂。

怎样包粽子图解

3、把糯米淘好,然后加水浸泡,红枣洗好也放在水里泡,都泡两个小时以上。

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4、取两个粽叶折叠在一起,扭成漏斗状,先放入些糯米,然后把红枣放上,再用糯米盖上一层,淋上一些水即可。

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5、放好食材后,粽叶上半部分折下来把“漏斗”包住,然后用线系好。如图所示

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