琉璃糖饼干的做法
1、分两次加入鸡蛋,继续用打蛋器打发,使鸡蛋和黄油完全融合,成为膨松轻盈的状态。

3、将面团用擀面杖擀开成0.3cm的薄片(可将面团垫在两张油纸或保鲜袋中间擀开,使面团不沾更好操作),用饼干模具刻出饼干的图形。

5、将压好的中空饼干面团摆放在烤盘上。

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1、分两次加入鸡蛋,继续用打蛋器打发,使鸡蛋和黄油完全融合,成为膨松轻盈的状态。
3、将面团用擀面杖擀开成0.3cm的薄片(可将面团垫在两张油纸或保鲜袋中间擀开,使面团不沾更好操作),用饼干模具刻出饼干的图形。
5、将压好的中空饼干面团摆放在烤盘上。