银耳莲子羹的做法
1、银耳泡发后剪碎放入砂锅。

2、红枣➕水放入锅中煮开,捞出清洗干净。

3、莲子浸泡后,去掉芯和黑壳。

4、清洗干净。

5、红枣、连心、冰糖放入砂锅,加水中火煮开。

6、转小火煮,中间把浮沫撇掉。

7、小火炖了两小时,关火焖两小时,继续小火多两小时就可以了。

8、开始享用吧。

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1、银耳泡发后剪碎放入砂锅。

2、红枣➕水放入锅中煮开,捞出清洗干净。

3、莲子浸泡后,去掉芯和黑壳。

4、清洗干净。

5、红枣、连心、冰糖放入砂锅,加水中火煮开。

6、转小火煮,中间把浮沫撇掉。

7、小火炖了两小时,关火焖两小时,继续小火多两小时就可以了。

8、开始享用吧。
