红烧对虾的怎么做
1、将对虾洗刷干净。
2、热锅加油，油微热时放入姜片和干辣椒炝锅。
3、将洗净沥干水的对虾放入锅中翻炒至变红。
4、加入料酒和盐。
5、加一点点糖，滴几滴醋，翻炒几下。
6、大火转中火，稍微添水，焖2到3分钟。
7、大火收汁。
8、最后撒点葱花即可出锅装盘了
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