咖啡香草蒸蛋糕
1、蛋白里放25克糖!蛋黄里放15克糖!
2、筛好的面粉,少放点水或奶,糖,放点油,白醋!搅拌匀
3、香草精1克,咖啡精1克然后拌匀,醒发一会,开始做蛋白!
4、15克白砂糖,1-2克盐!打发!三分之一开始拌匀!不要搅。
5、最后全部是这样的!蛋糕健如果没有就煮饭健就行了!
6、这是上部!还是有点孔。不过好多了!
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1、蛋白里放25克糖!蛋黄里放15克糖!
2、筛好的面粉,少放点水或奶,糖,放点油,白醋!搅拌匀
3、香草精1克,咖啡精1克然后拌匀,醒发一会,开始做蛋白!
4、15克白砂糖,1-2克盐!打发!三分之一开始拌匀!不要搅。
5、最后全部是这样的!蛋糕健如果没有就煮饭健就行了!
6、这是上部!还是有点孔。不过好多了!