酥烂软嫩的焖猪手
1、猪蹄切块洗净,冷水下锅煮两分钟,捞出,洗去血沫,然后沥干

3、锅热油,把葱,姜,蒜,八角,香叶放入炒出香味,倒入猪蹄翻炒


6、猪蹄块好时,生菜放其他锅里焯水,和猪蹄一起摆盘

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1、猪蹄切块洗净,冷水下锅煮两分钟,捞出,洗去血沫,然后沥干
3、锅热油,把葱,姜,蒜,八角,香叶放入炒出香味,倒入猪蹄翻炒
6、猪蹄块好时,生菜放其他锅里焯水,和猪蹄一起摆盘