火龙果酸奶慕斯
1、奥利奥饼干打碎。

3、黄油与饼干碎拌匀,放入慕斯模具中压实,入冰箱冷藏。

5、吉利丁片冷水泡软后隔水融化。

7、倒入酸奶中拌匀。

9、将火龙果酸奶液倒入淡奶油中。

11、取出冷藏的饼干底,倒入慕斯糊震平入冰箱冷藏4小时以上定型。用吹风机或者热毛巾在模具周围吹一下模具就很好脱了。

13、成品图

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1、奥利奥饼干打碎。
3、黄油与饼干碎拌匀,放入慕斯模具中压实,入冰箱冷藏。
5、吉利丁片冷水泡软后隔水融化。
7、倒入酸奶中拌匀。
9、将火龙果酸奶液倒入淡奶油中。
11、取出冷藏的饼干底,倒入慕斯糊震平入冰箱冷藏4小时以上定型。用吹风机或者热毛巾在模具周围吹一下模具就很好脱了。
13、成品图