怎样做萝卜丸子
1、新鲜的白萝卜洗净去皮,用萝卜丝刨子,把萝卜刨成萝卜丝。我选择的刨子有二种规格的丝,刚好大小萝卜丝混搭。
2、新鲜的白萝卜洗净去皮,用萝卜丝刨子,把萝卜刨成萝卜丝。我选择的刨子有二种规格的丝,刚好大小萝卜丝混搭。
3、刚开始拌均的时候可能会有点干,可以放一会,马上又有萝卜水出来,可以继续拌均,不需要加一点水哦。
4、油炸锅,倒入适量的食用油,油温在160度左右,把拌均好的萝卜丝米浆,用勺子,装一勺,放入油锅,就变成一个个在油锅炸。
5、炸至微黄的时候,翻转另外一面继续炸,这种丸子很容易炸熟,扁扁的小个,很方便吃。
6、炸至微黄的时候,翻转另外一面继续炸,这种丸子很容易炸熟,扁扁的小个,很方便吃。
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