烫面葱香手抓饼
1、面粉放入盆中,倒入开水,用筷子搅成絮状。

3、手沾油揉成团。

5、准备好油酥,把油酥面粉加盐放在碗。

7、慢慢倒入面粉中搅成糊状。待用。

9、把饧好的面团揉成光滑的面团。

11、抹上油酥。

13、然后把面片3折。

15、用刀把面皮切成均匀的9条。

17、全部做好。

19、锅中倒入适量油。

21、小火煎至两面都呈金黄色。用铲子铲松即可吃了。

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