冷串串的做法

2025-05-06 03:54:14

1、做这个串串低汤比较讲究，事先熬一锅鸡汤，放油把剁碎低豆娟痕胚斐瓣酱炒出红油，加入葱姜蒜末，加高汤熬制，放凉后加入大量自制的辣椒油，花椒油，还有小米椒，生抽，糖，盐，花椒油，鸡精！可根据自己口味调节

3、全是肉

5、香菇，素菜也都要事先煮熟

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