荠菜鲜肉小酥饼
1、水油皮:低谒忡孺亩筋面粉350克加入猪油90克清水约140克揉搓成团一旁醒制30分钟,油酥:低筋面粉120克猪油60克揉搓成团一旁醒制30分钟

3、包住油酥后成圆饼状

5、折叠后再轻轻擀开成长条状再次折叠

7、然后切厚厚的片状一个约30克

9、全部包好后醒制15分钟,入烤箱烤制,提前预热烤箱15度5分钟,烤制190度20分钟

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