淡奶油小面包的做法
1、准备材料。鸡蛋,黄油从冰箱取出来放置1个小时左右。

3、将面包桶安装好,设置和面20分钟,26度的环境发酵45分钟,再和面10分钟。

5、然后取出面团,分成16份(如图所示)

6、排气,整形。把面团放入烤盘。

8、最后,预热烤箱6分钟左右,同时可以刷上全蛋液撒上芝麻或者椰蓉。160度20分钟。记得加盖锡箔纸。

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1、准备材料。鸡蛋,黄油从冰箱取出来放置1个小时左右。
3、将面包桶安装好,设置和面20分钟,26度的环境发酵45分钟,再和面10分钟。
5、然后取出面团,分成16份(如图所示)
6、排气,整形。把面团放入烤盘。
8、最后,预热烤箱6分钟左右,同时可以刷上全蛋液撒上芝麻或者椰蓉。160度20分钟。记得加盖锡箔纸。