喜欢吃排骨的来看，家常糖醋小排

1、准备好新鲜猪小排和葱姜蒜八角香叶等调味料。

2、猪小排冷水下锅煮，这样有利于把脏东西都去除。

3、水开后加入葱段和姜片，去腥。把出现的沫沫撇掉

4、煮十五分钟左右，出锅待用。

5、锅里放油，放入红糖炒糖色。一定要小火，不然就糊了

6、炒好糖色下排骨挂色，然后放入香叶，八角，老抽，大蒜，鸡精，香醋。加水小火炖干。

7、当当当当。。。。成品来啦。是不是很有食欲