桔香蛋糕卷的制作方法
1、2个蛋黄+10g白糖搅打至糖融化

3、加入30g色拉油搅拌均匀

5、拌至无颗粒,细腻状的面糊,备用

7、取一半蛋白霜与蛋黄糊上下翻拌均匀

9、上下翻拌均匀

11、放入预热好的烤箱,中层,180度 15分钟

13、淡奶油80g+白糖10g,打发,抹在冷却的蛋糕体上

15、……完成

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1、2个蛋黄+10g白糖搅打至糖融化
3、加入30g色拉油搅拌均匀
5、拌至无颗粒,细腻状的面糊,备用
7、取一半蛋白霜与蛋黄糊上下翻拌均匀
9、上下翻拌均匀
11、放入预热好的烤箱,中层,180度 15分钟
13、淡奶油80g+白糖10g,打发,抹在冷却的蛋糕体上
15、……完成