1、马蹄洗净切碎,准备一个盆,放入肉馅,生抽,老抽,盐,放入马蹄,搅一搅
2、准备一个盆,打入四个鸡蛋,搅一搅,锅中烧油,放入鸡蛋液,摊平,煎至一面金黄,出锅
3、放入肉馅,摊平,卷起
4、放入蒸锅,水开蒸15-20分钟
5、出锅,切开