1、干黑木耳温水泡开洗净,蒜苔洗净切碎,西红柿切碎。五花肉切薄片,姜切片,葱切小段,装盘待用。

3、翻炒几下,放入姜片。

5、翻炒几下,倒入切好的西红柿。

7、翻炒均匀,加入适量的水,放入适量盐和鸡精。

9、搅拌均匀,再煮大约3分钟,加入切好的大葱。

11、一边煮,一边搅拌,大约2分钟,盛入碗中。

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