蚝油西蓝花做法
1、西蓝花掰成小朵，放进淡盐水中浸泡5到10分钟;
3、锅中坐水，加入1/2小勺盐和少许食用油，大火烧开;下入西蓝花，待水再次沸腾即可捞出;
5、蚝油中加入水淀粉，再加入1大勺清水或高汤、鸡汤;搅拌均匀成蚝油芡汁备用;
7、下蚝油芡汁;
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1、西蓝花掰成小朵，放进淡盐水中浸泡5到10分钟;
3、锅中坐水，加入1/2小勺盐和少许食用油，大火烧开;下入西蓝花，待水再次沸腾即可捞出;
5、蚝油中加入水淀粉，再加入1大勺清水或高汤、鸡汤;搅拌均匀成蚝油芡汁备用;
7、下蚝油芡汁;